Letitia Baeumlin
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Attualità
Cucina con Lety: le alici ‘nghiappate
Le alici ‘nghiappate sono una pietanza che troviamo da secoli sulle tavole cilentane, molto versatile, da accompagnare ad un antipasto a…
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Cucina
Cucina con Lety: scarpette di melanzane
Il “vecchio” scarpone diventa scarpetta, rivisitato solo per forma ma conservando rigorosamente tutti gli ingredienti della tradizione per rendere questo…
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Cucina
Cucina con Lety: risotto con la zucca
La zucca è un alimento ricco di vitamine e privo di grassi, il gusto dolciastro non è da attribuire agli…
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PRIMO PIANO
Palinuro, cade in villa privata: riporta trauma cranico
E’ successo nel primo pomeriggio di oggi a Palinuro. Un ragazzo italotedesco, residente a Centola, è caduto dalle scale di…
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Attualità
Cucina con Lety: broccoli e salsiccia
Un secondo nutriente e completo dalle spiccate proprietà nutrizionali. La nota talvolta amarognola del broccolo rende questo piatto poco gradevole…
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